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Le istruzioni e le avvertenze di sicurezza ai sensi del regolamento UE 2023/988 sono riportate nei capitoli 1 e 2 del manuale d'uso. Per un uso sicuro del prodotto, leggere il manuale d'uso completo.

KDK911423M

Cassetto per il sottovuoto

Name: Cassetto per il sottovuoto
Brand: AEG
SKU: KDK911423M
Rating: 4.6 (26 reviews)

4.6 (26)

Documentazione tecnica

Vantaggi

Il metodo per cucinare come un professionista
Cottura sottovuoto per una migliore gestione del processo di cottura
Cassetto confezionatrice sottovuoto per mantenere l'umidità e migliorare i sapori

Peso netto (kg)35

Peso lordo (kg)40

Altezza imballo (mm)230

Larghezza imballo (mm)700

Profondità imballo (mm)630

Avvertenze

Precauzioni essenziali per garantire un utilizzo e un'installazione sicuri.

Documenti tecnici

scheda tecnicaScarica PDF

manuale utenteScarica PDF

informazioni sulla sicurezza e istruzioni per l'installazioneScarica PDF

Specifiche d'installazione

Schema incassoApri l'immagine

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per visualizzare il listino prezzi indicativo al lordo delle imposte per i pezzi di ricambio, tra l'altro secondo i requisiti europei di EcoDesign.

Specifiche

Macchina confezionatrice sottovuoto con tecnologia "a campana"
Sistema sottovuoto con pompa ad olio portata 3 mc/h - Creazione sottovuoto impostabile fino al 99%
Creazione sottovuoto di liquidi
Tempo di saldatura impostabile per sigillare ogni tipo di busta, sensore volumetrico per la rilevazione dell’esatto valore di vuoto raggiunto
Comandi Touch Control, camera sottovuoto in acciaio inox inossidabile (AISI304), potenza max assorbita 450 W
5 programmi: Funzione Solo sigillatura, Funzione Sottovuoto 50%, Funzione Sottovuoto 85%, Funzione Sottovuoto 99,9%, Funzione Marinatura
Lunghezza barra saldande 260 mm
Coperchio infrangibile in plexiglass (22 mm)
Spegnimento automatico dopo 1 h di non utilizzo
3 diversi livelli di impostazione della percentuale di sottovuoto
Estetica inox antimpronta
Dimensione vasca interna: 72x408x276 mm (HxLxP)
Piastra per riduzione volume cavità (per confezionamento di prodotti molto bassi), 25 buste medie (200x300 mm) e 25 buste grandi (250x350 mm) per cottura e conservazione (-40/+100 °C)

Installazione

Peso netto (kg): 35
Peso lordo (kg): 40
Altezza imballo (mm): 230
Larghezza imballo (mm): 700
Profondità imballo (mm): 630

Sigillate sottovuoto il vostro cibo per risultati professionali perfetti

La nostra confezionatrice sottovuoto permette di utilizzare la cottura sottovuoto a casa, conservando perfettamente sapori, umidità e proprietà nutritive.

Risultati di alta qualità garantiti anche per menu preparati in anticipo

Preparate e conservate gli ingredienti per il vostro menu per utilizzarli al momento giusto. Potete esser certi che freschezza e sapori verranno mantenuti perfettamente fino al momento della cottura.

Conservate al meglio i sapori e la qualità del cibo

Mantenete un'elevata umidità e una migliore distribuzione del sapore degli ingredienti grazie alla cottura sottovuoto, utilizzando la confezionatrice sottovuoto per sigillare e conservare il cibo.

Perché gli ingredienti migliori richiedono i metodi di conservazione migliori

Ingredienti freschi più a lungo fino a tre volte rispetto alla conservazione in frigorifero grazie ai sacchetti sottovuoto.

Meno tempo, più gusto

Ricrea sapori autentici da tutto il mondo, in un battibaleno rispetto al normale tempo di marinatura. Metti cibo e spezie nel cassetto sottovuoto, chiudi il coperchio e premi il pulsante. Questo metodo è stato calcolato con attenzione per ridurre drasticamente i tempi di marinatura, consentendoti così di produrre sapori da acquolina in bocca, con una profondità distintiva... accorciando l'attesa.

Assistenza

Non sempre è indispensabile prenotare un servizio di assistenza tecnica quando si ha un problema con il proprio elettrodomestico: a volte basta applicare piccoli trucchi e suggerimenti.

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