Gourmet range
Complimenti dallo Chef
La garanzia di qualità dei nostri accessori per la cottura sta nel sapere che sono utilizzati nelle cucine di metà dei più rinomati ristoranti Michelin.
Creata in collaborazione con Chef professionisti, la nostra collezione di pentole ed accessori per la cottura altamente performanti coniuga design esclusivo e risultati di cottura eccezionali.
Sfruttando al massimo la potenza e la precisione della tecnologia ad induzione, ogni articolo della collezione ti aiuta ad ottenere il meglio da ogni ricetta o singolo ingrediente, dando la giusta risposta a ogni tua esigenza in cucina.
Adatta a ogni tipo di piano cottura, la batteria di pentole Gourmet Range è perfetta per la cottura a induzione.
Pentole e padelle perfette per l'induzione
Gourmet Range garantisce una distribuzione del calore rapida e omogenea e un'ottima durata nel tempo. L'alluminio a tre strati è un ottimo conduttore di calore e fornisce un calore uniforme alla pentola. Difatti, riscalda 14 volte più velocemente rispetto all'acciaio inox. E l'acciaio inossidabile resistente alla corrosione garantisce una durata eccezionale. In aggiunta, è possibile utilizzare queste pentole nel forno e in lavastoviglie in tutta sicurezza.
Ottieni risultati utilizzando pochissimo olio o non usandone affatto. Queste padelle antiaderenti certificate erogano il calore in modo rapido e uniforme per una cottura omogenea ed efficiente.
Questo rivoluzionario modello per fritture propaga il calore uniformemente e riduce l'umidità, rendendo i cibi succosi all'interno e croccanti all'esterno.
Precisione e versatilità in una sola pentola: i lati dritti consentono di glassare, saltare, stufare e caramellare gli ingredienti a modo tuo, fino a ottenere risultati appetitosi.
Prepara salse, zuppe, puree e creme come un professionista utilizzando il colino extra fine Chinois per ottenere creazioni vellutate e omogenee.
La casseruola conica è progettata a regola d'arte per soffriggere rapidamente deliziose verdure croccanti e porzioni di carne.
Dai risotti per tutta la famiglia alle porzioni individuali di bollito, la casseruola poco profonda da 4,5 l consente di creare facilmente piatti di qualsiasi dimensione.
Grazie a una capacità di 9 litri, puoi far bollire tutte le verdure che vuoi in un'unica pentola e preparare zuppe sane e stufati genuini per amici e familiari.
Grazie a questo inserto, la tua pasta sarà sempre al dente. Proteggi e cuoci spaghetti, linguine e fettuccine; per scolarli, basta sollevare.
